こんにちは!

この冬は柚子やスダチの生育が良かったのでしょうか?私の実家では取り切れない位の数の実をつけています。

会社に来た人にお土産として持って帰ってもらったり社員に分けたりしていますがまだ3分の2は残っています。霜が降りたら終わりと言われますから残りをどうしようか考えています。毎晩鍋にするわけにもいきませんので、ポン酢を自作してみましたが、なかなか良かったです!

 では寒い日が続きますがお体に気をつけてお過ごしください!